På aftenen skal vi smage:
* Stauning Rye Whisky
Den flydende udgave af et friskbagt dansk rugbrød?
Stauning Rye er en dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.
* Stauning KAOS - Triple Malt Whisky
I bund og grund, alt det bedste fra Stauning, samlet i én flaske.
Lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet i en bredt anvendelig New Nordic Whisky.
* Stauning Smoke - Single Malt Whisky
Røg er ikke bare røg
En mildt røget single malt whisky lavet på ren vestjysk maltbyg røget over lokalt høstet tørv og lyng. En fuldblods terroir-whisky, der blidt blæser sanserne omkuld.
* Stauning HØST - Double Malt Whisky
Dybt forankret i naturen
Stauning HØST består af lige dele single malt whisky og maltet rye whisky, lagret på amerikanske egetræsfade med et strejf af portvinsfade. Denne velafbalancerede whisky har en smooth og frugtig smagsprofil med blomstrede undertoner.
* Stauning Bastard - Rye Whisky Mezcal Finish
Stauning Bastard en rye whisky, der er brygget på rene vestjyske råvarer, maltet på gulvet og dobbelt-destilleret over åben ild.
Efter 3 år på nye amerikanske egetræsfade, er whiskyen rundet af med 6 måneders ophold i gamle mezcal fade fra mexicanske Oro de Oaxaca.
* Stauning El Clásico - Rye Whisky - Vermouth Finish
Stauning El Clásico er en eksplosiv og varmblodet whisky med et krydret efterspil.
Næsen fyldes med duften af æbler, appelsin og brændt karamel. Læberne mødes med et sødt og bidende kys af tørrede frugter og knust peber. Den varme eftersmag med bittersøde noter af vermouth sidder længe i kroppen.
* Raritet – Smag på en lille hemmelighed
Tinus finder en eksklusiv flaske på destilleriet og medbringer på aftenen.
Alt dette for kun 250 kr/person.
Bestil i øvrigt en lækker tapasanretning før smagningen til 165 kr/person på telefon 22 79 27 08.
Vi glæder os til at se jer :)
Vi forbeholder os retten til at aflyse smagningen ved færre end 10 tilmeldinger
