Hayman Royal Dock Gin Navy Strength, 57%, 70 cl.

Prøv at smage en ganske lille tår i munden alene. Det er en ren eksplosion af smag. Intens men alligevel blød i smagen og med en smuk balance mellem enebær, koriander og skal af appelsin og citron. Spor af sødme og fyrige krydrede noter, der i kombination med et strejf af karamel og skaber en behagelig, let sødlig varme.

Haymanfamilien har destilleret gin i fire generationer. I dag er det Miranda Hayman og bror James, der er ansigterne udadtil – men det er fortsat farmand Christopher Hayman, der står i baggrunden med sin mangeårige ekspertise og erfaring i branchen. Deres gin er blevet destilleret i Witham i Essex siden 2013.

Uanset om der er tale om whisky, rom eller - som her - gin, er en klassisk Navy Strength aftappet ved 100 proof, eller 57% ABV. Hayman´s har leveret Navy Strength Gin til Royal Dock på Deptford i århundreder.

Vi anbefaler, at du nyder dagens gin med danskvand og garnerer med limesaft og limeskal.